焼肉無煙ロースター 機能紹介
新冷却トップリングの採用で、省エネ&ECO
新冷却トップリング
新冷却トップリングと機器の形状で、気流の効率化を図り、排気風量を低減させました。
排気風量
20%DOWN
※Dシリーズの数値。
店内空気と、焼面からの熱い空気をミキシングすることで、排気温度を下げ安全性をさらに向上させました。
機器温度
30%DOWN
※機器温度測定条件/機種:SKRW、風量5.0m3/min、ガス消費量:3.26kW、強火で30分経過後アウタケーシングを測定。
新鮮な空気でエアーカーテンをつくり、アウタケーシングへの油汚れの付着を軽減します。
油の汚れ
80%DOWN
※当社従来製品を使用し、同量の肉を2時間焼いた場合のアウタケーシングの汚れ比較。
※各低減数値はいずれも当社比。
お手入れがしやすいなど見えない箇所にもこだわっています。
アウタケーシング
ドレインパン
耐熱性UP
コーティングをセラミックコーティングにしました
セラミックコーティングは汚れがこびり付き難く、耐熱性もUPしました。
さらに、運搬時に水がこぼれにくい構造になりました。
※対応機種:Dシリーズ
写真はDシリーズ
コーティングをセラミックコーティングにしました
セラミックコーティングは汚れがこびり付き難く、耐熱性もUPしました。
さらに、運搬時に水がこぼれにくい構造になりました。
※対応機種:Dシリーズ
写真はDシリーズ
キャビネット
作業効率UP
メンテナンスの作業効率がアップします
キャビネットの構造変更により、側面の全面開口が可能になりました。
炎センサ(バーナの炎を監視)の清掃や、FVD(防火ダンパ)の復旧作業など、メンテナンス時の作業が、グンと楽になりました。
メンテナンスの作業効率がアップします
キャビネットの構造変更により、側面の全面開口が可能になりました。
炎センサ(バーナの炎を監視)の清掃や、FVD(防火ダンパ)の復旧作業など、メンテナンス時の作業が、グンと楽になりました。
オイルキャッチャを使わない、高性能グリスフィルタ
3Dフィルタ:無煙ロースター標準装備
D・Wシリーズと上引き式および排煙フードに対応
現在お使いの無煙ロースターにも使用できます。
安全性と洗いやすさが向上。従業員の手間を省きます!
現在お使いの無煙ロースターにも使用できます。
安全性と洗いやすさが向上。従業員の手間を省きます!
お手入れ簡単
立体バッフル型の多段式フィルタはパーツが分離できるので、食洗機で簡単に洗えます。
※1週間の油脂汚れであれば、1回の洗浄でOK!
油脂回収率85%以上
オイルキャッチャ代、年間約124,000円(税別)が不要!!
※無煙ロースター(J・V・Wシリーズ)20台設置店で、オイルキャッチャ:1.3回交換/月の場合で算出。
廃棄物ゼロで環境にやさしい!
目詰まりによる、吸い込み能力や風量の低下がありません。
現在、弊社の無煙ロースターをご使用の場合、グリスフィルタを3Dフィルタに交換するだけで、10年間で約90万円のコストダウンになります。
※無煙ロースター(J・V・Wシリーズ)20台設置店で、3Dフィルタ:18,000円(税別)/台、オイルキャッチャ:1.3回交換/月の場合で算出。 ※適応しない製品もございますので、詳しくはお尋ねください。
※油脂回収率は、3Dフィルタを搭載したシンポ製無煙ロースター機器全体での回収率となります。
オイルキャッチャ代、年間約124,000円(税別)が不要!!
※無煙ロースター(J・V・Wシリーズ)20台設置店で、オイルキャッチャ:1.3回交換/月の場合で算出。
廃棄物ゼロで環境にやさしい!
目詰まりによる、吸い込み能力や風量の低下がありません。
現在、弊社の無煙ロースターをご使用の場合、グリスフィルタを3Dフィルタに交換するだけで、10年間で約90万円のコストダウンになります。
※無煙ロースター(J・V・Wシリーズ)20台設置店で、3Dフィルタ:18,000円(税別)/台、オイルキャッチャ:1.3回交換/月の場合で算出。 ※適応しない製品もございますので、詳しくはお尋ねください。
※油脂回収率は、3Dフィルタを搭載したシンポ製無煙ロースター機器全体での回収率となります。
下引き式無煙ロースター用 <H90×φ205> 3段式
自動診断機能(故障予知)が付いてさらに安心・安全。
自己診断表示パネル(スリムコントロール用)※イラストイメージ(警告コードA01、水補給)
自己診断システム(パネル)が搭載されました
自己診断機能を標準装備し、安全性能をさらに高めました。
注水ランプ
水受けの水がなくなる前に、ランプの点灯と警告コードの点滅で、お知らせします。
炎センサランプ
炎センサ(バーナの炎を監視)の清掃時期に、ランプ点灯と警告コードの点滅で、お知らせします。
清掃・交換ランプ
ロースターの清掃、ダクト洗浄等各種清掃時期や、電気系統部品の交換時期に、ランプ点灯と警告コードの点滅で、お知らせします。
※対応機種:Dシリーズ
自己診断機能を標準装備し、安全性能をさらに高めました。
注水ランプ
水受けの水がなくなる前に、ランプの点灯と警告コードの点滅で、お知らせします。
炎センサランプ
炎センサ(バーナの炎を監視)の清掃時期に、ランプ点灯と警告コードの点滅で、お知らせします。
清掃・交換ランプ
ロースターの清掃、ダクト洗浄等各種清掃時期や、電気系統部品の交換時期に、ランプ点灯と警告コードの点滅で、お知らせします。
※対応機種:Dシリーズ
薄さ25mmの、超スリム点火装置
※デザイン形状が変更される場合がございます。
スリムコントロール
姿勢に無理なく楽に点火、火力調整ができる横スライド式。取付位置は自由に選択できます。
(標準装備)
LEDランプ付
抗菌仕様スライドレバー
姿勢に無理なく楽に点火、火力調整ができる横スライド式。取付位置は自由に選択できます。
(標準装備)
LEDランプ付
抗菌仕様スライドレバー
テーブル上で簡単に火加減調節できる新点火方式
炭機種タイプ
送風調節機能、時間・エラー番号表示部付
高性能タイプ
時間・エラー番号表示部付
標準タイプ
炭機種以外の無煙ロースターに対応
送風調節機能、時間・エラー番号表示部付
高性能タイプ
時間・エラー番号表示部付
標準タイプ
炭機種以外の無煙ロースターに対応
シートキー
異常お知らせ機能付き。
標準タイプ
機器の異常の種類を、火力表示ランプの点滅、点灯のパターンでお知らせします。
炭機種・高性能タイプ
機器の異常の種類を、エラー番号でお知らせします。
通常時は、清掃までの残り時間を表示。清掃の目安になります。
Dシリーズは自己診断機能(故障予知)付き。
水受けの水がなくなる前に、警告コードの点滅で、お知らせします。
炎センサ(バーナの炎を監視)の清掃時期に、警告コードの点滅で、お知らせします。
ロースターの清掃、ダクト洗浄等各種清掃時期や、電気系統部品の交換時期に、警告コードの点滅で、お知らせします。
ロゴ入れ[オプション]
シートキーにお店のロゴを入れられます。
異常お知らせ機能付き。
標準タイプ
機器の異常の種類を、火力表示ランプの点滅、点灯のパターンでお知らせします。
炭機種・高性能タイプ
機器の異常の種類を、エラー番号でお知らせします。
通常時は、清掃までの残り時間を表示。清掃の目安になります。
Dシリーズは自己診断機能(故障予知)付き。
水受けの水がなくなる前に、警告コードの点滅で、お知らせします。
炎センサ(バーナの炎を監視)の清掃時期に、警告コードの点滅で、お知らせします。
ロースターの清掃、ダクト洗浄等各種清掃時期や、電気系統部品の交換時期に、警告コードの点滅で、お知らせします。
ロゴ入れ[オプション]
シートキーにお店のロゴを入れられます。
発信機をシートキーと一体化したスマートな呼び出しチャイム
シートキーオプション
呼び出しチャイムの発信機を、シートキーに組み込みました。テーブルの上はすっきりで、しかも使いやすい呼び出しチャイムです。
高機能タイプ
受信表示機
ナンバー取消機(兼モード設定操作機)
呼び出しチャイムの発信機を、シートキーに組み込みました。テーブルの上はすっきりで、しかも使いやすい呼び出しチャイムです。
高機能タイプ
受信表示機
ナンバー取消機(兼モード設定操作機)
最大99番まで対応。
表示番号色は、赤と緑の2色から選べます。
チャイム音は4種類。
●AC100V[50/60Hz]W500×D50×H120mm
受信表示板の表示番号の消去や、各種設定ができます。
●単三アルカリ乾電池×6個
表示番号色は、赤と緑の2色から選べます。
チャイム音は4種類。
●AC100V[50/60Hz]W500×D50×H120mm
受信表示板の表示番号の消去や、各種設定ができます。
●単三アルカリ乾電池×6個