居抜き物件での出店をご予定、ご検討の方
居抜き物件は既存設備を利用できるため、初期投資を抑えられます。
しかし安易に居抜き物件に飛びつくと、追加設備工事、設備のオーバーホール等で予想外の出費や近隣との様々なトラブルとなる恐れがあります。
下記のチェック項目に該当する場合は、まずは当社にご相談ください。
該当しない場合でも、少しでも不安がある場合はお気軽に当社にご相談ください。
チェック項目
1. 無煙ロースター・上引きしちりんフードは
正常に作動しますか?
- ガスが出ない
- 火が付かない
- 火力が安定しない
- 煙を吸わない
- 清掃されておらず、油汚れが酷い
- 異音がする
- 異臭がする
- ダクト内が汚れている
- 使い方が分からない
- 清掃の仕方が分からない
- 部品や焼網が足りない
- メーカーが廃業している
2. 空調設備・厨房設備は正常に作動しますか?
- 作動しない
- 空調が効かない
- 冷蔵庫が冷えない
- 厨房排気が弱い、作動しない
- 設備から異音がする
- 異臭がする
- メーカーサービス連絡先を知りたい
3. 近隣への臭い・煙の問題はありませんか?
- 排気が直接近隣へ吹き出している
- 近隣に最近、住宅やマンションができた
- 以前の店が臭い・煙のトラブルで廃業した可能性はありませんか?
4. 焼肉店の居抜きですか?
- 焼肉店以外の居抜きの場合、空調設備、給排気設備の能力が焼肉店としては足りない可能性があります。
居抜き物件での出店をご予定、ご検討の際はまずは専門家による現地調査をお勧めします。
お気軽に現地調査をご依頼ください。
移転をご予定、ご検討されている方
お店をご移転される場合は、なるべく既存設備を利用して初期投資を抑えたいものです。
しかし、既存設備を安易に移設しても正常に稼働しなかったり、安全面で問題があったり、最終的には移設後に追加設備工事や設備のオーバーホール等で予想外の出費が必要になることがあります。
それだけでなく、せっかく移転した先で近隣との間にトラブルが起きてしまう可能性もあります。
東産業では、移転を計画する際まずは既存設備を調査します。そして正常かつ安全に使用できると判断できた設備は移設のご提案を行います。
しかし、設備が古く安心して使用できないものについては代替えとなる設備の新設提案を行います。
移転をご予定、ご検討の際はまずは専門家による現地調査をお勧めします。
お気軽に現地調査をご依頼ください。